<   2012年 01月 ( 14 )   > この月の画像一覧

シャンパンフタイスⅡ

b0195242_21344213.jpg

今まで何も思わずに捨ててたものなのに

こんなの作るの覚えたら、中身より栓のほうが欲しくなる。

飽きるまでは何個か作るでしょう(笑)
b0195242_21481615.jpg



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-30 21:48 | 作 品 | Comments(1)

FEB/CANTE BLEND

b0195242_2343590.jpg

b0195242_1121663.jpg

b0195242_1132233.jpg

カンテグランデ・ベーカリー限定販売のコーヒー  SWEET BLEND

チョコレート系のパンやお菓子などとも楽しんでいただける
深いコクとほどよい酸味のブレンドコーヒーです。
ハートのクローバーは「バレンタイン」をイメージしました。

2月7日(火)よりカンテグランデ・ベーカリーで100g入り数量限定販売

※※画像はカンテグランデ・ベーカリーのパンです。※※
上から チョコレートミニ食パン/ココナッツとチョコレートのパン/チョコレートクリームロール
パン オ ショコラ/コーヒーミニクロワッサン



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-29 01:31 | Cante | Comments(0)

シャンパンフタイス

b0195242_31011100.jpg

b0195242_3103886.jpg


ハートの背もたれに4本の猫足

シャンパンの栓を押さえている金属製の留め具で作りました。

ネットで調べたらけっこう皆さん作っておられます。
背もたれや足の形をいろいろ変えて作ってみるのも楽しいですね。


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-26 00:38 | 作 品 | Comments(1)

寒中のグァテマラ

b0195242_17355491.jpg

今日は屋外の温度計は6度どまり、体の芯から冷える寒さでした。

この中、作業をしていた途中に3分咲きの梅を見ながらの外カフェ・・・ちょっと体が温まりました。

コーヒーはスペシャルティコーヒーの【グァテマラ/エルインヘルト】
先日焙煎した中深煎りの豆を粗挽きにして1杯分8gの4杯点て
さわやかな香ばしさのアロマとフレーバー、後味にグァテマラのすっきりした酸味を感じる納得のいける焙煎です。

このブログを書きながらも横にはコーヒー(笑)
コロンビアをベースにパナマとブラジルのオチャラケブレンド
相性の悪い豆同志ではないので美味しいです。


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-24 18:54 | 珈 琲 | Comments(1)

FEB/CANTE BLEND

b0195242_12543691.jpg


カンテグランデ・ベーカリー限定販売のコーヒー 『 SWEET BLEND

2月7日(火)より販売いたします。


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-22 01:27 | Cante | Comments(2)

ちっちゃい蕾

b0195242_0491947.jpg

毎年毎年、暮れに部屋へ持ち込み蕾をふくらませ、お正月に合わせて咲かせる小さな梅の木

この冬は自然に普通にずっと外。まだまだちっちゃくかたい蕾を抱いています。


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-16 01:03 | 植 物 | Comments(0)

ETHIOPIA / YIRGACHEFFE

b0195242_0575979.jpg

今月のカンテブレンド(迎春ブレンド)にも使ったアフリカ系の豆、エチオピア / イルガチェフェ

焙煎途中から花のようないい香りがしてきます。

中煎りのイルガチェフェのストレートは紅茶のような香りとすっきりした酸味が楽しめます。

生豆の状態は小さく欠点豆が多いけど、丁寧にハンドピックすればとても美味しい珈琲が出来上がります。


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-13 01:32 | 珈 琲 | Comments(0)

完売/CANTE BLEND

b0195242_21461530.jpg

b0195242_214941.jpg

1月10日からカンテグランデ・ベーカリー限定販売のコーヒー  迎春ブレンド 
は11日に完売いたしました。

手に取っていただいた方々ありがとうございました。


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-11 21:49 | Cante | Comments(0)

1月/CANTE BLEND

b0195242_1401512.jpg
b0195242_1404423.jpg

カンテグランデ・ベーカリー限定販売のコーヒー  迎春ブレンド 
エチオピアの豆を使い、花のような爽やかな香りと口当たりの
迎春をイメージしたスッキリなブレンドコーヒーです。

スペシャルティコーヒー100%

1月10日(火)よりカンテグランデ・ベーカリーで100g入り数量限定販売
1月のポストカードとコーヒーの淹れ方付。
b0195242_141176.jpg


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-09 01:44 | Cante | Comments(0)

春の七草

b0195242_4431640.jpg

今年もすらっとは言えなかった春の七草
毎年、七草粥ではなく、お餅を入れた七草味噌汁にして食べてます。
これだけ色々入っていたら何となく健康的な気分になります(笑)

b0195242_4502071.jpg

お屠蘇をいただいてもう一週間が経ちます・・・早いもんです。

えべっさんが過ぎるまでは正月気分は抜けきれないけど・・・


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
[PR]
by gin8dou | 2012-01-08 01:38 | 食 飲 | Comments(2)


まめつぶから一杯の珈琲へ


by gin8dou

プロフィールを見る
画像一覧

  ◆ memo ◆

カテゴリ

全体
珈 琲
植 物
風 景
食 飲
好 物
作 品
イベント
other
Cante

最新の記事

CANTE BLEND
at 2018-07-01 22:23
JUNE / CANTE B..
at 2018-06-02 23:30
MAY / CANTE BL..
at 2018-04-29 03:06
April / CANTE ..
at 2018-03-31 02:40
March / CANTE ..
at 2018-03-05 01:58
FEB / CANTE BL..
at 2018-02-05 01:41
JAN / CANTE BL..
at 2018-01-08 02:30
December / CAN..
at 2017-12-04 04:03
November / CAN..
at 2017-11-03 21:21
October / CANT..
at 2017-10-03 00:09

以前の記事

2018年 07月
2018年 06月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月

記事ランキング

検索

ブログジャンル

画像一覧