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水無月

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6月の晦日はあと半年の無病息災を祈願すると言う事で水無月を食べました。

いつもの和菓子屋さん菊水堂の水無月、甘さひかえめな上品なお菓子です。
小豆は珈琲にもよく合います。 



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-30 15:21 | 食 飲 | Comments(2)

カンテブレンドの準備

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毎月焙煎前にしておくこと
コーヒー袋にラベル、品質表示貼り ポストカードの印刷と珈琲の淹れ方の用意

中身のコーヒーは30日の午後から焙煎します。



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-30 03:28 | Cante | Comments(0)

Yodogawa 6.29

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今日は夕日に誘われて


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-29 22:12 | 風 景 | Comments(2)

Yodogawa

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18時ごろカンテに行く前に堤防まで寄り道

モロモロ雲の中の太陽が眩しい

日が暮れるのがおそくなった

夜が明けるのがはやくなった


◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-29 02:14 | 風 景 | Comments(2)

JULY/CANTE BLEND

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7月のカンテグランデ・ベーカリー限定販売のコーヒー 『 CANTE BLEND 』

スペシャルティコーヒーブラジル3銘柄を中煎り・深煎りにしてブレンド 
すっきりした酸味としっかりしたコクのあるコーヒーです。
アイスコーヒーでも楽しんで頂けます。

濃い目に淹れたコーヒーを氷いっぱいのグラスに注いで急冷すれば
香り高い贅沢なアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

スペシャルティコーヒー100%【ブラジル3銘柄】
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コーヒーの淹れ方・7月のポストカード付

7月3日(火)よりカンテグランデ・ベーカリーで数量限定販売いたします。



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-26 03:11 | Cante | Comments(0)

JULY/CANTE BLEND

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7月のカンテグランデ・ベーカリー限定販売のコーヒー 『 CANTE BLEND 』

7月3日(火)より販売いたします。



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-17 03:02 | Cante | Comments(0)

JULY/CANTE BLEND

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◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-15 01:18 | Cante | Comments(0)

赤いミル

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何千万回クルクル回してるんだろう

何千杯の珈琲を淹れてるんだろう

今もデザインの変わらない手回しミル

今も挽き具合の変わらない赤いミル

24年の相棒

いつも珈琲くさい相棒



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-13 21:56 | 珈 琲 | Comments(2)

あじさい

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ムラサキの額が開きはじめたあじさい。
ちょこんと真ん中の丸い花が可愛いです。

毎年、6月下旬まで楽しませてくれてます。



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-12 02:17 | 植 物 | Comments(2)

まめつぶから一杯の珈琲へ

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個性の違うもものが集まれば面白いものが作り出せる

人も珈琲も



◆ ◇ ◆ ◇ まめつぶから一杯の珈琲へ ◇ ◆ ◇ ◆
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by gin8dou | 2012-06-10 21:00 | 珈 琲 | Comments(0)


まめつぶから一杯の珈琲へ


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